Yaourts à la violette

Comme il me restait un peu de sirop de violette, j'ai eu l'idée de faire quelques yaourts aromatisés avec ce sirop.

J'avais gardé un yaourt de la dernière fournée. Je l'ai mélangé à 1L de lait de soja bio.

J'ai rempli un pot de lait nature pour la prochaine fournée et j'ai mélangé le reste avec un peu de sirop de violette.

Ensuite, 10h dans la yaourtière, quelques heures au frigo et on peut déguster.

Verdict: un délice!!!