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un burger original et super bon !!

Par Coco77

un burger original et super bon !!

Burger de galette de légumes !!

Pour le coup très largement inspiré par celle de sagweste ICI 

Ingrédients

1 panais

3 courgettes

3 pommes de terre

ciboule

2 oeufs

sel poivre arôme plein sud

mélange (mozzarella emmentale comté)

2 Pain de mie/ burger

2 toastinette / burger

un peu de beurre

1 oeuf / burger

Accompagnez de Nugget's maison

Epluchez lavez râpez les légumes mélangez bien ensemble liez-les avec les  2 oeufs entiers ajoutez les épices et le fromage .

Faites des  petits tas avec  un emporte pièces et 30min au four à 180°.

 

un burger original et super bon !!

Sous forme de BURGER!!

Faites grillez du pain de mie beurrez le légèrement et mettez une toastinette sur chaque pain de mie et au milieu la galette de  légumes. Remettez le tout au four pour tenir au chaud le temps de faire  cuire  les  oeufs!

un burger original et super bon !!

Faites  cuire un oeuf au plat , ET VOILA!!!!!

un burger original et super bon !!
 

 

un burger original et super bon !!


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