Gratin de crozets aux champignons et chevre

Vous recherchez un petit plat complet pour le soir ?? et bien je vous propose ce gratin bien équilibré .

Faire cuire les crozets au sarrazin comme indiqué sur le paquet.

Faire revenir 1 échalote, lorsqu'elle est translucide mettre vos champignons de paris coupés en lamelles épaisses. Faire cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson, saler et poivrer.

Mélanger les crozets cuits et les champi puis mettre dans un plat à gratin. Emietter sur le dessus du fromage de chèvre frais.

Faire gratiner 20 min et c'est prêt.