Toujours à la recherche de nouvelle recette à tester , aujourd'hui je vous propose un gratin , simple à faire et les enfants ont adorer !!!!
- des poireaux
- des pommes de terre
- des lardons
- 2 oeufs
- du lait
- de la crème fraîche
- du fromage à raclette du gruyère râpé
- sel , poivre
- muscade
Emincer les poireaux , pendant ce temps faîtes revenir les lardons avec un peu d'huile d'olive , ajouter les poireaux et laisser cuire tranquillement en mélangeant de temps en temps.
Eplucher les pommes de terre et couper de fine tranche .
Disposer un étage de pomme de terre dans un plat à gratin , puis une couche de lardons-poireaux puis une autre couche de PDT puis ainsi de suite .
Battre les oeufs , avec la crème fraîche , le lait , le sel , le poivre et la muscade et versez dans votre plat à gratin , ajouter votre fromage , moi j'ai mis du gruyère car il ne me restais plus de fromage à raclette.
Préchauffer le four th. 6/7 puis enfourner pendant 45 mn.
C'est super bon et les enfants ont bien apprécier de manger du poireau de cette façon , mais la prochaine fois , je mettrais plus de crème !!!!
Cette recette est proposé par " Magalie " .
Si vous êtes interessé vous pouvez toujours vous inscrire gratuitement pour le prochain test sur une BD !!
http://www.trnd.com/fr/inviter/1320272616977349181
Et un prochain test à venir :
Avez-vous une idée ????
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble