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Crème de banane (1 point ww)

Par Medina84
Crème de banane (1 point ww)J'avais quelques bananes trop mûres, un blanc d'œuf au frigo, du fromage blanc et une envie de sucré. Voici le résultat; une crème rapide bien aéré au bon goût de banane, sans sucre ajouté puisque celle-ci était bien mûre.Il vous faut: pour 4 petite verrines 1 point ww 200g de banane bien mûre 2 pts100g de fromage blanc 0 % 1 pt1 blanc d'oeuf monté en neigedu jus de citron je n'en avais plusun peu de vanillecacao pour saupoudrer
Préparation:Mixer les bananes avec le fromage blanc et la vanille, Iincorporer délicatement le blanc d'oeuf. Dresser dans des verrines et saupoudrer de cacao. Réfrigérer 30 minutes voir 1 heure. Attention à manger le jour même sinon la banane noirci rapidement et lâche de l'eau. Ici sur la photo la mousse n''était pas bien ferme mais 4 heures après elle l'a été.

Crème de banane (1 point ww)

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