Merci à Gé
du blog
http://a-croquer.over-blog.fr/
en effet quand j'ai VU
ces crumpets très British
je n'ai pas hésité!!
Je vous redonne ça recette qu'elle a elle-même pioché chez time4tea
Ingrédients
425 de farine
300ml d'eau
300ml de lait
1 sachet de levure de boulanger
1 càc 1/5 de sel
Mettez dans le bol l'eau et le lait et la levure programmé 4min/37°/vit2 , puis ajoutez la farine et le sel et programmé 5min/vit6. La pâte est épaisse elle va buller il faut la laisser se reposer 1 heure sous torchon propre et ne pas remélanger la pâte. Beurrez votre poêlon ou une multi-crêpe (comme moi) , 1 bonne louchette par crêpe , Gé met un emporte pièce c'est pas bête !! cette fois-ci je les ai fait sans la prochaine fois je ferrai avec ça ne donne pas plus de goût mais la forme est plus CRUMPETS les miens ressemble plus à des panecakes !!
Un régal ! avec Miel ou confiture ou à votre sauce!!
Alors merci Gé d'avoir partagé
cette super recette
Bien BRITISH
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble