En attendant la saison des Mangues !

En haut et à gauche de l’escalier d’honneur,
les fameux manguiers du Lycée Carnot de Pointe-à-Pitre.
Ici un lachée de Lycéens !

Mangue !

La meilleure façon de présenter une mangue.

Lire le très beau texte de Miss GLOUGLOU !

http://missglouglou.blog.lemonde.fr/2011/03/18/mange-une-mangue-et-ne-manque-pas-de-vin/

“Une mangue façon Tatin,
Vit bien avec plusieurs vins,
Du muscat, du layon,
Du Gewurtz et c’est tout bon!“

Lire aussi cet autre articles et les commentaires inspirés.

http://atable.blog.lemonde.fr/2011/03/18/en-manque-de-mangue/

Parmi mes mangues célèbres il y a bien entendu les fameux manots du Lycée Carnot… Et le 2 avril prochain une manifestation organisée par le Rectorat de la Guadeloupe permettra aux visiteurs du vieux bahut de voir dans les manguiers de la partie gauche de la cour d’honneur quelques spécimens qui faisaient le plaisir des Lycéens.

Bonne lecture en attendant la vraie saison des mangues en Guadeloupe.