Boeuf a l'oignon

 Pour : 6 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 500 gr de beefsteack

- 200 gr d'oignons

- huile

Préparation :

- Epluchez et coupez l'oignon en deux, puis en fines lamelles.

- Coupez en fines lamelles, puis en 3, le boeuf.

 - Faites chauffez un peu d'huile dans un wok,

- Ajoutez et cuire la viande.

- Ajoutez les oignons et la sauce soja (moi c'est à l'oeil) et mélangez.

- Servir chaud avec du riz cantonais (mais ce sera une autre recette).

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à

sandrinehuby@hotmail.be, je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.