Pâtes au saumon et à l’aneth

pâtes saumon citron aneth

Le blog des mamans pressées … J’ai acheté des tagliatelles fraîches, j’avais 2 pavés de saumon au congélateur…. Et c’est partie…

Ingrédients :

2 pavés de saumon

1 paquet de tagliatelles fraîches

le jus d’un citron

20 cl de crème fraîche

un peu d’aneth

sel et poivre

1 filet d’huile d’olive

Recette :

Dans une casserole, mettre à chauffer la crème, avec le jus de citron, un peu d’anteh. Salez, poivrez.

sauce crème-citron-aneth

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et mettre les pavés de saumon à cuire pendant une dizaine de minutes.

Faire cuire les pâtes. Servez les pâtes en les accompagnant du saumon émiétté  et de la sauce citron/anteh.