Alerte alimentaire - Gluten non déclaré dans des bonbons - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE GLUTEN DANS LES BONBONS INDIENS « GULAB JAMUN » DE MARQUE HALDIRAM’S NAGPUR

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OTTAWA, le 8 avril 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Quality Natural Foods Ltd. avisent les personnes allergiques au gluten de ne pas consommer les bonbons indiens « Gulab Jamun » de marque Haldiram’s Nagpur. En effet, ces produits contiennent du gluten alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les bonbons indiens « Gulab Jamun » de marque Haldiram’s Nagpur suivants sont visés par cette mise en garde :

Format CUP Codes

1 Kg 8 904004 405910 Tous les codes et toutes les dates « Meilleur avant » sont visés

4 Kg 8 904004 405927 Tous les codes et toutes les dates « Meilleur avant » sont visés

Ces produits ont été distribués à l’échelle nationale.

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au gluten.

L’importateur, Quality Natural Foods Ltd., de Scarborough (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Quality Natural Foods Ltd. au 416-261-8700;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le gluten, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Quality Natural Foods Ltd.
416-261-8700

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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Haldiram's Nagpur de marque Gulab Jamun Indian Sweets

« Gulab Jamun » de marque Haldiram’s Nagpur

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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