Astuce autour de l'oeuf...

Pour que les oeufs n'attachent pas, saupoudrez la poêle beurrée d'un peu de farine.
Conseils de cuisson :
- Coque : 3 minutes
- Mollet : 4 minutes
- Sur le plat : 5 minutes
- Omelette : 6 minutes
- Dur : 10 minutes
C'est toujours bien de se remémorer ces principes de base!

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