Salam Alykoum, Bonjour !
Aujourd'hui je vous propose ce dessert délicieux aux fraises ,que j'ai trouvée chez Azura qui elle a sont tour l'avait trouver ICI ce dessert est simple a faire et sans gélatine ni agar agar , c'est un pure délice !
Ingrédients:
500 gr de fraises
40 cl de creme liquide
2 sachets de sucre vanillé
2 cas de préparation flan vanille
creme chantilly pour la déco (facultatif)
Préparation:
Laver couper les fraises et reservé quelques unes pour la déco (la moitié)
Faire chauffer les fraises plus la creme et 1 sachet de vanille
Ajouter le flan et battre jusqu'au premier signes d'ébuluition
Retirer la casserole du feu tièdir 5 min et mixer , verser dans les verrines et laissé refroidir au moins 2 h au refrigérateur
Au moment de servir décorer avec les reste des fraises coupées en petits morceaux et sucrés avec le sachet de vanille restant (moi j'ai laisser 3 fraises entières sur chaque verrine) et vous pouvez aussi mettre un peu de chantilly (j'ai fais la chantilly avec le siphon , super pratique !)
La chantilly au siphon:
40 cl de creme liquide bien froide
2 cas de sucre glace (j'ai mis 2 cas de sirop de groseille)
fermer le siphon gazer et secouer -le dans le sense vertical la tete du siphon en bas
votre chantilly est prête !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble