Alerte alimentaire - Bactérie E. coli dans des noix de grenoble - Québec

Rappel 2057 - classe 1

Danger pour la santé. Noix de Grenoble pouvant être contaminées par la bactérie E. Coli 0157:H7

Québec le 12 avril 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Boucherie Atlantique ltée, et située au 5060, Chemin de la Côte-des-Neiges, à Montréal, avise les personnes qui ont en leur possession le produit décrit ci-dessous de ne pas le consommer, car cet aliment peut être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7. Ce produit, qui a été retiré du marché par Amira Enterprises inc., fait l’objet d’un rappel de la part de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Dénomination du produit Format Date d’achat

WALNUTS
NOIX DE GRENOBLE Poids variable Du 1er janvier
au 4 avril 2011 inclusivement

Les unités du produit visé par la présente mise en garde ont été vendues dans des contenants de plastique et comportent la mention « ATLANTIQUE, 5060, CÔTE-DES-NEIGES, MTL ».

L’entreprise procède volontairement au rappel de ce produit et elle a convenu avec le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avis. Aussi, les personnes qui ont cet aliment en leur possession doivent éviter de le consommer et le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, il est susceptible d’être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies potentiellement mortelles. Les symptômes consistent en de fortes douleurs abdominales et en une diarrhée sanglante. Certaines personnes risquent de subir une crise ou un accident vasculaire cérébral et d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et d’une dialyse.

Agriculture, Pêcheries, Alimentation Québec

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