Pour faire écho à la sortie du livre “Le Ritz Paris, une histoire de cocktails“, j’ai sélectionné cette recette cocktail qui me met l’eau à la bouche rien que d’en parler : le cocktail Margarita “Love and Destroy”, un nouveau cocktail, créé en 2008, très tendance à base de tequila Patron ! Attention, c’est du lourd !
©Ritz
Les ingrédients du cocktail Margarita “Love and Destroy”
- 5/10 de tequila Patron Silver
- le jus d’un citron vert
- le jus d’une mandarine
- 4 gouttes de sirop naturel d’agave
- glace
Dans un shaker cocktail, versez les glaçons et tous les ingrédients du cocktail et agitez le shaker quelques secondes. Puis filtrez au dessus d’un verre tumbler givré au préalable de sel et poivre. Pour la déco, ajoutez le zeste de la mandarine. Servez frais.