Bonjour,
je participe pour la 1ère fois au
Jeu Inter blog dans sa 16ème édition.
clic sur le logo ci-dessous pour accéder au site.
d'ailleurs, j'ai créé toute une catégorie sur
mon blog, pour y participer à chaque fois...
c'est bien amusant!
le tirage au sort a décidé que je dois
piocher une recette de chez
Oum Koulthoum du blog 1001 Saveurs,
et que
Mathilde du blog Le Plaisir Gourmand
vienne piocher une recette de chez moi.
et mon choix est fait, une petite recette,
délicieuse, comme accompagnement,
qui ne demande aucun effort,
aucun temps...
et j’ai réalisé :
"Les Cheese Naans"
ingrédients:
300g farine
10g levure chimique
1 càc sel
1 càs huile
1 yaourt nature
La Vache Qui Rit
préparation:
mélanger tous les ingrédients
dans une terrine.
ajouter de l'eau tiède selon le besoin.
travailler jusqu'à avoir une pate homogène.
diviser en 6 boules.
laisser reposer 20mns.
étaler chacune en disque avec
le rouleau sur un plan fariné.
les farcir de peu de fromage.
les fermer en chaussons.
souder bien les bords.
cuire sur une poêle chaude
sans matière grasse des 2 cotés.
déguster aussitot!
Merci Oum Koulthoum!
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