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jambon au four
Merci papa maman pour les « restes à emporter »! et merci pour l’idée toute simple mais si bonne du jambon vin blanc au four
Ingrédients : (pour 4 personnes)
4 tranches de jambon blanc
du vin blanc sec
du gruyère râpé
de la crème fraîche
sel et poivre
Recette :
Mettre les tranches de jambon blanc pliées en 2 dans un plat allant au four. Verser un peu de vin blanc sec.
![jambon vin blanc jambon vin blanc](http://media.paperblog.fr/i/441/4418858/jambon-vin-blanc-parents-L-QlxY4w.jpeg)
jambon vin blanc
Recouvir de crème fraîche (vous pouvez en mettre plus ou moins selon vos goûts…). Salez, poivrez. Recouvrir d’emmental râpé.
Mettre au four à 200 °C pour faire dorer le fromage râpé. Convient très bien en « plat du soir » !