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La vente ambulante

Par Emilieh
Une fois sur la plage, si vous n'êtes pas aussi prévoyants que les dominicains qui viennent avec la glacière remplie de boissons alcoolisées ou pas, le moro de habichuelas o guandules (riz avec haricots rouges ou sorte de petits pois créoles), les spaguettis en sauce tomate, ne vous inquiétez donc pas!
Sur la plage, on trouve comme je vous le disais dans l'article précédent les fritures, puis dans l'apres midi, vient le ballet des vendeurs ambulants.

Le vendeur de glaces avec sa petite mobylette, en général, les autres ont une petite glacière montée sur une espèce de caddie:

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Voyons un peu de plus près, c'est incroyable, mais malgré l'ancienneté d ela glacière, ça ne fond pas:

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Le vendeurs de dulces de mani (sucrerie à base de cacahuètes) ou dulces de coco (sucrerie à base de noix de coco).
Lui porte le plateau à la main, mais d'autres le posent sur la tête.

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Puis le vendeur d'une autre variété de dulce de coco, ces petites boules sont à la noix de coco, canelle et enrobées d'un sucre cuit identique à celui que l'on trouve sur les pommes d'amour, j'adore ça!

Il y en a d'autres, vendant des crevettes, d'autres types de glace, de service à café en coco... mais là, je n'ai pas eu de chance.
Comme vous voyez en plus de ne pas mourir de faim, on ne s'ennuie pas sur les plages dominicaines!




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