minis-muffins aux fraises

bonsoir jspr que vous allez bien je vous présente des petites gourmandises que j'ai faites la semaine dernière,ce sont des minis-muffins,j'en est mis un normal pour vous montrer la différence

ingrédients

four=200°(th-6-7) 25 minutes

250 g de fraises

120 g de beurre

1 oeuf

20 cl de lait

250 g de farine

1/2 paquet de levure

120 g de sucre

1 pincée de gingembre moulu

préchauffez le four

dans un saladier,mélangez a farine+le sucre,

au micro-ondes 30 secondes faire fondre le beurre que vous aurez mis dans un bol

dans un saladier,battez l'oeuf puis ajoutez le beurre+lait,versez ce mélange dans le saladier contenant farine+levure+sucre+gingembre,mélangez juste un peu il doit y avoir des grumeaux

incorporez les fraises que vous aurez laver+équeuter+essuyer avec une petite cuillère à café remplir des moules à muffins de moitié beurrer et fariner,enfournez et laisser cuire

dégustez les muffins froid avec un thé

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je vous présente l'hôtel ou sommes aller ma soeur et moi,il est situer à beaune

 clik sur-->Présentation

 

avec son intérieur chaleureux,cette belle maison 1900 vous propose 10 chambres personnalisées très confortables,chacune est décorée différemment et certaines sont prévues pour recevoir des familles(appartement avec mezzanine)le petit déjeuner est servi dans une charmante salle ambiance fleurie,également un petit salon cosy vous accueille dans le calme vous pourrez profiter du beau jardin et parking privé,cet hôtel est situé à 5 minutes du centre ville