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Cake Façon Mille-Feuilles aux Courgettes

Par Oummouncifrayan

cette recette est tirée du blog de Leila,

lien original ici

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ingrédients:

4 tranches de pain de mie

du lait froid

pour la farce:

1 grosse courgette

1 oignon moyen

3 càs huile d’olive

sel et poivre

autres ingrédients:

sauce béchamel au fromage

préparation:

couper l’oignon et la courgette

 en petits cubes.

les faire revenir avec l’huile dans

 une poêle à fond épais.

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beurrer un moule à cake.

imbiber les tranches de pain dans du lait,

et les disposer dans le moule.

dresser le mélange poêlé dessus.

verser la sauce béchamel.

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couvrir par une autre couche

de pain imbibé.

enfourner 20mns à 200º.

déguster tiède.

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