Nouveau test de saveur de yaourt, les yaourts au nougat. De bons yaourts avec un goût subtile (trop subtile donc doubler les doses !!!!) de nougat et de bonnes amandes qui forment une couche supérieure. Nous avons bien aimé mais comme je disais précédemment si vous voulez sentir davantage le goût nougat, n'hésitez pas à augmenter les doses ! A vos yaourtières !
Pour 6 yaourts, il vous faut:
50 cl de lait
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment
30g de sucre en poudre
100g de nougat en barre
40g de lait en poudre
Couper des morceaux grossiers de votre barre de nougat, les mettre dans une casserole et verser le lait par-dessus. Faire fondre le nougat à feu doux dans le lait. Laisser refroidir.
Dans un récipient, mélanger le yaourt, le sucre et le lair en poudre. Ajouter le lait au nougat refroidi. Faire prendre en yaourtière environ 10h. Réfrigérer quelques heures et déguster. Bon appétit !
Jeu de briques
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Pacman
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