Magazine Cuisine

un petit goûté gourmet

Par Coco77

 

Ingrédients

 

200gr de lait

2oeufs

100gr de beurre mou

8 g de sel

50gr de sucre

1 càs de sucre vanillé (maison)

1 fève de Tonka râpée (ajoutée pour ma part)

550gr de farine

15gr de levure fraîche

En version Machine à Pain

Mettez tous les ingrédients dans votre machine à pain et lancer le programme pâte à lever . A la fin du programme sortir dégazez-la.

La façonnez comme vous le souhaitez et la laissez reposer environ

  45minutes dorer avec un jaune d'oeuf et faire cuire 30minutes à 180°

 

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