Le croque Seguin

C'est la fin de la semaine, on ne se prend pas la tête, on attrape ce qu'il nous reste dans le frigo et on improvise un ptit croque monsieur

Pour 2 personne

230 kcal/personne

Ingrédients:

- 4 petites tranches de pain blanc

- 1 portion de chèvre à tartiner (ryan)

- 1 morceau de courgette

- Pâte de tomates sechées ou concentré de tomates

- 2 tranches de filet de poulet

1) Tartiner 2 tranches de pain de pâte de tomates sechées ou de concentré.

2) Tartiner les 2 autres tranches de fromage de chèvre

3) Disposer une tranche de filet de poulet par dessus, enchainer avec quelques rondelles de courgettes, et terminer par la tranche tartinée de tomate

4) Faire dorer dans la poele ou dans un appareil à croque monsieur.