Des petits moelleux tout chocolat avec un petit goût noiseté, parfait pour l'heure du goûté.
Ingrédients pour 6 moelleux :
120 g de chocolat dessert - 70 g de beurre - 1 petit suisse nature - 2 gros oeufs - 100 g de sucre - 50 g de noisettes en poudre - 1/2 c. à c. de levure
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre. Hors du feu ajoutez le petit suisse et mélangez. Ajoutez ensuite les oeufs, le sucre et la levure. Mélangez vivement avant d'ajouter la poudre de noisette.
Versez la préparation dans des petits moules en silicone (sinon pensez à beurrer et fariner vos moules). Enfournez environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.