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Cake sadwich roquefort , blanc de poulet.

Par Charoufa

Cake

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en voici , en, voilà un cake sublime pour cette saison qui arrive bientôt cette année , ce cake a fait le tour des blogs et vous pouvez accommoder a vos goût d'ailleurs je l'ai emprunter ici , je suis vraiment épater car il convient pour des pique niques , des sorties , ou bien en apéro.

et pour un moule a cake il faut:

8 tranches de pain de mie complet pour moi.

4 tranches de blanc de poulet.

50g de roquefort.

200g de crème liquide.

3 oeufs.

sel et poivre du moulin.

parmesan râpé.

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préparation.

commencer par découper vos tranches de pain de mie par rapport au moule que vous allez utiliser.

faites chauffer la crème avec le roquefort, des que celui ci a fondu , mettre la préparation a refroidir pour pouvoir incorporer les oeufs.mélanger bien et assaisonner si besoin.

tailler le blanc de poulet ( le couper en 2).

commencer par mettre une bonne couche de pain de mie imbiber les de mélange de crème , mettre par dessus les tranches de blancs de poulet , remettre des tranches de pain de mie et ainsi de suite jusqu'à finir par le pain de mie et le reste de crème , saupoudrer d'une bonne couche de parmesan et enfourner dans un four préchauffer a 180°.

et cuire pendant 30mn si plus a vérifier avec la lame d'un couteau.

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ce cake n'est pas rester longtemps sur ma table et j'ai du en refaire le lendemain a la demande de ma petite famille.

dés que vous l'aurez essayer c'est tout juste l'adopter et je peux vous assurer que vous allez jongler avec les ingrédients ( et voilà mes prochains: saumon, fromage ail et fines herbes, tomates séchés et feuilles de basilic avec du fromage de chèvre) quand dites vous??

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et voici une bonne tranche pas du tout sec tout le contraire bien moelleux et fondant a présenter avec tous genre de salade

a bientôt


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