Merci QUI? Merci Maman et Merci ...

Par Coco77

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Pour cette recette

Blanc de Poulet au citron

Ingrédients

600gr de blanc de poulet

1 oignon

2 càs de jus de citron (moi 1/2citron)

2 gousses d'ail

1 pincée de cannelle

1 pincée de gingembre

2 càs d'huile d'olive

sel poivre

100ml d'eau chaude

J'ai ajouté des champignons (1 boîte moyenne) à la sauce

et de l'arôme plein sud

Pelez et hachez l'ail et l'oignon faites revenir avec l'huile d'olive , ajoutez les morceaux de poulet , les épices mélangez bien , arrosez de jus de citron sel poivre laissez revenir quelques instant . Ajoutez la cannelle et l'eau chaude , et les champignons de Paris, saupoudrez d'arôme plein sud couvrez et laissez cuire 30 minutes à feu doux.

Préparez votre riz (250gr ) pendant ce temps au thermomo !!

Mettez 800gr d'eau salé dans le bol , rincez votre riz sous l'eau clair dans le panier et frottez le de vos mains , placez le panier dans le bol et programmez 20min/varoma/vit1.

et voilà A TABLEEEEEEEEEEEE !!!