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Ma Salade de Radis & Graines

Par Aboutfoood

Ma Salade de Radis & Graines * My Radish & Grains Salad
Ma Salade de Radis & Graines * My Radish & Grains Salad
Voici une petite recette toute fraîche et toute simple!
Les Ingrédients
- 1 botte de radis
- une poignée de mâche ou de pousses d'épinards
- 1 tasse de mélange de quinoa, blé, boulgour
- de la feta ou du fromage de chèvre frais
- une vinaigrette (huile d'olive et vinaigre balsamique)
La Recette

  1. Faites cuire vos graines dans une graine casserole d'eau. Egouttez et faites refroidir.
  2. Lavez, coupez les radis en lamelles.
  3. Mélangez la salade, les radis, les graines, le fromage.
  4. Saupoudrez de graines de lin ou de sésame grillées, et assaisonnez avec votre vinaigrette.

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