Omelette blanche au jambon – de Mimi

• 1 jaune d’oeuf
• 3 cs de Blanc oeuf en poudre
• environ 5cs d’eau
• ciboulette
• 1 tranche de jambon en morceaux
• sel poivre

Mélanger la poudre avec l’eau (ca mousse beaucoup) ajouter les autres ingrédients dans le bol

Faire cuire votre omelette