Magazine Cuisine

Pizza maison

Par Cissy64

Envie d'une petite pizza maison, faite avec de la pâte maison...rien de plus simple!

J'ai suivi pour la pâte à pizza la recette de Pistounette

SAM_1614


Pâte à pizza :
250g de farine
150ml d eau tiède
2CS d huile d olive
1 sachet de levure de boulangerie
1 pincée de sucre
3 pincées de sel

SAM_1612

Garniture: (j'ai fait en fonction de mon frigo)
Sauce tomate un peu épaisse (j'avais de la sauce tomate "maison")
Jambon blanc
Gruyère râpé
Champignons

SAM_1613


Pour la garniture, mettre tous les ingrédients dans le robot ou machine à pain et pétrir un quart d'heure .
Laisser reposer et doubler de volume
Puis abaisser la pâte ( plus ou moins fine suivant les goûts ) et garnir. Mettre au four pendant une quinzaine de minutes (là encore, vu mon four, j'ai fait un peu à l'oeil!)
Dégustez

Posté par cissy_64 à 18:50 - Tartes salées - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Cissy64 6463 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines