Le dessous des cartes - Géographie des alimentations : l'histoire

LLe dessous des cartes

Retour sur le développement des grandes civilisations agricoles du blé, du riz et du maïs, et sur l'histoire de la mondialisation de l'alimentation.

(France, 2011, 12mn)
ARTE F

Date(s) de rediffusion: Aujourd'hui à 22h30