Fondant à l’orange

Un délice trouvé sur le magnifique blog de l'adorable Ambbre

Ingrédients

100 gr de beurre mou

100 gr de sucre

120 gr de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 orange zeste + jus

glaçage

150 gr de sucre glace

le jus d’une orange

Battre le beurre avec le sucre

Ajouter progressivement les oeufs, le zeste et le jus d’orange, la farine et la levure

Verser la pâte dans un moule carré (j’ai utilisé le moule tablette)

Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes

Démouler le gâteau encore chaud

Verser le glaçage

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace

================