Bonjour! La recette que je vous propose aujourd'hui me vient de ma maman, je ne l'ai pas modifiée depuis bien longtemps et nous l'apprécions beaucoup. merci maman!
pour 5 à 6 personnes
500g de petits pois frais
6 carottes nouvelles
6 à 8 pommes de terre nouvelles
4 échalotes
huile d'olive
1 cube d'herbe de provence
eau
sel et poivre
Eplucher et couper les carottes et les pommes de terre en dés.
Couper les échalotes en 4.
Mettre de l'huile à chauffer dans un faitout.
Mettre les échalotes à revenir puis ajouter les pommes de terre et les carottes.
Mélanger légèrement et mouiller à hauteur avec l'eau.
Ajouter le cube,sel et poivre.
Lorsque les légumes commencent à cuire ajouter les petits pois et laisser mijoter 30 minutes environ le temps que les légumes soient bien cuits.
Servir bien chaud avec le jus.
bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble