Une recette repérée depuis longtemps chez Cojocano mais jamais testée car je n'étais pas sûre qu'Evan aime, mais il m'a dit qu'ils en mangeaient à la cantine, donc voilà l'occasion.
- 500ml de lait
- 1cs de vanille liquide
- 3cs de sucre
- 2g d'agar agar
- caramel liquide
Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre, la vanille et l'agar agar. Porter à ébullition et cuire 3 minutes.
Mettre du caramel au fond des moules ou des ramequins, remplir avec le lait chaud, laisser refroidir et placer au frigo 3 à 4 heures.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble