Poissons en papillote de saumon – de Mimi

• 2 petits poissons entiers de votre choix (écaillé, vidé, nettoyé)
• 1 tomate
• 1 oignon
• du saumon fumé

Sur un papier sulfurisé, poser le poisson mariné avec la tomate et oignon émincé.

Recouvrir de saumon fumé, maniere papillote et mettre au four pendant + ou – 20mn (suuujivant grosseur du poisson)