Gâteau marbré vanille cassis

Sur la base de mon gâteau au yaourt, j'ai décliné en utilisant mon beurre de cassis : c'est léger et délicieux !

1 yaourt

2 oeufs

3/4 d'un pot de sucre

3 pots de farine

1/2 pot de crème liquide

1 sachet de levure

1 cc de poudre de vanille de Madagascar

2 cs de beurre de cassis Fruirouge

Fouetter les oeufs et le yaourt.

Ajouter le sucre, puis la farine et la levure.

Ajouetr la crème et mélanger.

Diviser la pâte en deux et ajouter dans l'une le beurre de cassis, dans l'autre la vanille.

Verser dans un moule les deux pâtes alternativement et faire cuire 30 min à 180°C.