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Pizza #2

Par Meld

Une envie de pizza, là, à 13h43, et que l'on ne sort pas de son congélateur ?
J'ai farfouillé un peu, et hop, une recette dénichée ici.

J'ai aussi changé ma "garniture", ou du moins j'y ai ajouté une sauce.
Un petit mix "Homemade" que je trouve délicieux.

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La Recette: Pour une pizza

Pour la pâte:

- 375 gr de farine
- 1 1/2 cuillère à café de sel
- la moitié d'un sachet de levure boulangère
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 225 ml d'eau tiède

Pour la garniture:

- 2 tomates coupées en dés
- 2 tranches de jambon coupées en lanières
- du gruyère râpé
- Ketchup© et sauce BBQ mélangées

Mélanger tous les ingrédients secs dans le bol d'un robot.
Puis l'huile et l'eau et laisser pétrir 10 minutes.
Garnir du mélange Ketchup©/BBQ, puis des tomates, du jambon et du fromage.
Cuire 30 minutes thermostat 6.

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