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Gâteau de poulet au wasabi – de Fantaisie

Par Miss_souba @recettes2regime

Gâteau de poulet au wasabi – de FantaisieGâteau de poulet au wasabi – de Fantaisie

Pour 4 personnes :

  • 240 g de blanc de poulet cuit
  • 3 oeufs
  • 1 fromage frais de 125 g
  • 1 bouquet de persil
  • 1/2 gousse d’ail
  • 1 pointe de wasabi
  • Sel et poivre

Pour la sauce :

  • 2 yaourts nature
  • Quelques brins de persil
  • 1/4 gousse d’ail
  • 1 mini pointe de wasabi
  • Set et poivre

Mixer le poulet, ajouter le fromage,les oeufs, le persil, l’ail, le wasabi, saler et poivrer et mixer de nouveau.

Verser dans un moule à gateau (en silicone pour moi) et cuire 30 minutes à 200°

Mixer ensemble les élément de la sauce.

Servir tiède ou froid !


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