Alerte alimentaire - Ne pas consommer des produits dans des pots de verre - Québec

Rappel 2108 - classe 1 

Avis de ne pas consommer des produits dans des pots de verre

Québec le 21 juin 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Boulangerie Pâtisserie Épicerie de L’Annonciation et située au 1271, rue L’Annonciation sud, à Rivière-Rouge, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont décrits ci-dessous car ils n’ont pas été préparés de façon à en assurer l’innocuité. De plus, la mention « garder réfrigéré » a été omise sur l’étiquette de certains de ces produits.

Dénomination du produit Format Date limite de conservation « meilleur avant »

SOUPE AUX POIS ET AU POIVRE NOIR 1 litre Jusqu’en avril 2012 inclusivement

SOUPE AUX POIS À L’ANCIENNE 1 litre Jusqu’en mai 2012 inclusivement

PÂTÉ DE FOIE 250 ml Jusqu’en mai 2012 inclusivement

FÈVES AUX LARD MAISON 1 litre Jusqu’en avril 2012 inclusivement

FRICASSÉE CERF ROUGE ET WAPITI 1 litre Jusqu’en août 2012 inclusivement

SAUCE À LA VIANDE 1 litre Aucune

CRETONS MAISON 250 ml Aucune

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus à l’état réfrigéré, dans des pots de verre, à l’établissement nommé plus haut; les étiquettes de ces produits comportent toutes la mention « LA BOULANGERIE DE L’ANNONCIATION ». Il y a lieu d’indiquer qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L’entreprise procède volontairement au rappel de cet aliment. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Aussi, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté.

Agriculture, Pêcheries, Alimentation Québec

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