Magazine Cuisine

Tartine de chèvre aux spéculos et pommes poêlées

Par Babausse
Tartine de chèvre aux spéculos et pommes poêléesPour quatre personnes

Ingrédients :- 4 tartines de pain  
- 4 tranches d'un cm d’épaisseur de buche de chèvre 
- 1 pomme
- 3 spéculos  
-1 œuf
- 1 cuillère à café de jus de citron  
sauce: 
- 1 cuillère à café de miel
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillère à soupe d'huile
- sel, poivre
Épluchez et épépinez vos pommes. Faire des tranches de pommes.Les citronnez.  Les poêler dans du beurre à feu doux pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, réduisez les spéculos en poudre et battre les œufs en omelette salée et poivrée.
Installez vos pommes sur vos tartines. Prendre vos tranches de chèvre, les trempez dans l’œuf puis les recouvrir de spéculos. Les installez sur les pommes.
Mettre au four 10 minutes , dans un four préchauffé à 190°C.
Pendant ce temps, préparer votre vinaigrette. 
Servir avec une salade verte. Recouvrir d'un filet de sauce.
entrée, spéculos, chèvre, pommes, tartines

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • TARTINE GRATINEE – de Nouschka

    TARTINE GRATINEE Nouschka

    Cette recette contient: 1 toléré Pour le pain : 2 CS de son d’avoine 1 CS de son de blé 1 oeuf 1 CS de fromage blanc 0% 1 dose de Protifar 1/2 sachet de levure... Lire la suite

    Par  Miss_souba
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES
  • Tartine du soir

    Tartine soir

    Le soir arrive et on se demande que faire à manger ce soir ????et bien moi j'ai la solution faite une tartine avec ce qui vous passe par la tête comme garniture. Lire la suite

    Par  Magalicuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Tartine de la mer

    Tartine

    Bonsoir tout le monde,Voici une idée pour un repas rapide et toujours improvisé avec ce que j'avais sous la main!Pâte :- 1 oeuf- 1 cs de fromage blanc- 6 cs de... Lire la suite

    Par  Laura_cookie
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES
  • Quand le printemps revient avec gourmandise ! Gâteau pour le concours de...

    Quand printemps revient avec gourmandise Gâteau pour concours Tartine&Délices,

    En découvrant le thème du concours de Tartine & Délices, ma gourmandise et mon imagination sont entrées en ébullition, certes parce que ce thème est très joli,... Lire la suite

    Par  Gourmande4ever
    CUISINE, RECETTES
  • Tartine au rocamadour

    Tartine rocamadour

    utiliser des grandes tranches de pain, pour moi j'ai pris du pain pour tartine trouvé à Grand Frais.frotter l'ail sur la tartine, déposer des tomates concassées... Lire la suite

    Par  Magalicuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Tartine

    Tartine

    Pour ceux qui n'ont pas le temps ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Liste des ingrédients pour 2 tartines : du pain pour faire des tartin... Lire la suite

    Par  Zekitchounette
    CUISINE, RECETTES
  • TARTINE FRAICHEUR ou BRUCHETTA FRAICHEUR

    TARTINE FRAICHEUR BRUCHETTA

    Me revoilà avec une autre tartine !! ben voui et j'en ai encore plein d'autres sous le coude !!Faire griller votre bruchetta au four ou au grill pain. Lire la suite

    Par  Magalicuisine
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Babausse 469 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine