Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des croustilles de riz - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SOJA DANS LES « CROUSTILLES DE RIZ SEL DE MER » DE MARQUE LUNDBERG FAMILY FARMS DES ÉTATS-UNIS

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OTTAWA, le 24 juin 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Lundberg Family Farms avisent les personnes allergiques au soja de ne pas consommer les « Croustilles De Riz Sel de Mer » de marque Lundberg Family Farms décrites ci-dessous. Ce produit contient du soja alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les « Croustilles De Riz Sel de Mer » de marque Lundberg Family Farms, produites aux États Unis, se vendent en emballages de 170 g (6 oz) portant le CUP 0 73416 03540 9, le code 11011 et la date « Meilleur avant » du 13 février 2012 (2012 FE 13).

Ce produit pourrait avoir été distribué à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja.

Le fabricant, Lundberg Family Farms, situé à Richvale, en Californie, États-Unis, retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Lundberg Family Farms au 530-882-4551, courriel : info@lundberg.com;

l’ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le soja, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse suivante : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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Croustilles De Riz Sel de Mer de marque Lundberg Family Farms

« Croustilles De Riz Sel de Mer » de marque Lundberg Family Farms

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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