Magazine Cuisine

Sirop de Menthe

Par Oummouncifrayan

cette recette est tirée du blog de Josette,

lien original ici.

DSCF7805.JPG

 

DSCF7811.JPG

ingrédients:

1 litre eau

500g sucre

1 bonne poignée de menthe

colorant vert

préparation:

porter l’eau, sucre et colorant à ébullition.

laisser bouillir 5mns.

DSCF7719-copie-1.JPG

ajouter la menthe, et retirer du feu.

couvrir et laisser infuser 24heures.

DSCF7722.JPG

ôter les feuilles en les pressant,

filtrer et diluer

 dans de l’eau pour boire

comme tout sirop.

se conserve 3 semaine au frigo.

DSCF7797.JPG


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Oummouncifrayan 7575 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines