Bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette économique que j'ai trouvée sur le site MARMITON. Je la réalise de temps en temps; elle est rapide et permet de manger un laitage le soir après quelques légumes.
pour 6 coupes
1l de lait demi-écrémé
50g de maizena
100g de sucre
1 cas de vanille liquide
2 jaunes d'oeufs
Mettre les 3/4 du lait dans une casserole avec le sucre et la vanille et porter à ébullition.
Dans un bol mélanger le reste du lait avec la maizena et les jaunes d'oeufs.
Ajouter au lait chaud, mélanger sans arrêt jusqu'à ébullition et épaississement de la crème.
Mettre dans des coupes et faire refroidir au moins 2 heures avant dégustation.
bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble