Tartelettes aux Fraises ( de tricheuse )

Envie de tartelettes aux fraises mais pas vraiment envie de cuisiner;

j'avais vu quelque part cette idée " de tricheuse "

que j'avais retenue sans noter la référence

alors si vous vous reconnaissez,

n'hésitez pas à laisser un comm,

je mettrai un lien avec plaisir.

Ingrédients :

Pour 8 mini Tartelettes soit 4 personnes

8 galettes pur beurre

250 g de fraises ( gariguettes pour moi )

250 g de mascarpone

4 CS de sucre vanillé

un peu de sucre glace pour la déco

Fouetter la mascarpone avec le sucre vanillé, placer en douille , et au frais jusqu'au moment de servir.

Disposer les 8 galettes dans le plat de service.

Mettre la mascarpone vanillée sur chaque galette.

Disposer 3 à 4 fraises sur chaque galette, après avoir pris soin de les laver et les équeuter.

Saupoudrer de sucre glace et déguster immédiatement .

Quoi de plus facile !!!!!

Et en plus on se régale !!!!!