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Biscuits aux Noix

Par Ralph

biscuit-au-noix.jpg

Ingredients:

- 2.5 verres de farine

- 1 cuillere a cafe de levure chimique

- 1 verre de beurre ramolli

- 3/4 de verre de sucre glace

- 2 oeufs (jaune pour le melange et blanc pour la decoration)

- 1 cuillere a cafe de vanille

- noix pour la decoration

Preparation:

- Melanger la farine, la vanille, la levure chimque, le beurre, le jaune d'oeuf et le sucre glace ensemble

- Faire des petites boules comme sur la photo et appuyer un peu pour les applatir

- Prendre un pinceau et mettre un peu de blanc d'oeuf sur chacun

- Mettre la moitie d'une noix (ou noix hachees) au centre de chaque biscuit

- Cuire au four a 180 degres C pendant 15 minutes

Bon appetit!


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