Yaourts au lait concentré sucré

Le lait concentré sucré ! ça, c'est tout un poême et quand on aime, on l'utiliserait tout le temps. Aussi, quand j'ai vu la recette de yaourts de Kiwititi, j'ai forcément craqué.

 

Ingrédients de Kiwititi :

* 1 yaourt,

* 1/2 boîte de lait concentré sucré,

* 750 ml de lait,

* 4 c. à soupe d’arôme de vanille.

Mes ingrédients :

* 1 sachet de ferment Alsa,

* 900 ml de lait demi-écrémé,

* 260 g de lait concentré sucré (un peu plus d'une 1/2 boîte).

Mettre tous les ingrédients dans le blender et faire tourner jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.

Verser dans les pots de yaourts et placer dans la yaourtière pour 8 à 10 heures.

Ensuite, réserver au frigo.