La vinaigrette classique

Vinaigrette

Voici une recette toute simple pour assaisonner vos salades…Ingrédients :6 cuillères à café de moutarde8 cuillères à soupe de vinaigre de xérès9 cuillères à soupe d’huile d’arachidesel et poivreRecette :Dans un  bol, mettre moutarde, sel et poivre.Ajouter le vinaigre. Remuez. Tout en fouettant, ajoutez doucement l’huile.Votre vinaigrette est prête;