Idées apéro pour cet été

Voici une manière pour moi de faire revivre quelques unes de mes anciennes recettes, et surtout vous en faire profiter à nouveau:

Tartinade de poivrons

Tartinade poulet abricot et thym

Tartinade de sardines au Roquefort

Roulé parmesan, origan à la crème de tomates séchées

 

Feuilletés chèvre/olive

Gaspacho au sumac et à l'huile de sésame

Tartinade d'aubergine à l'amande

Fougasse aubergine, ossau iraty et olives

Verrines aux parfums du sud

Velouté de concombres glacé

Rillettes de thon à la pomme verte

Cake aux orties et au chèvre

Mini cakes au chèvre, aux figues et au miel

Toasts de pain d'épices au saumon

Crème d'olives vertes et sardines

Verrines de caviar de courgettes à la crème de parmesan et Tag