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Doux Blinis aux Fruits Rouges

Par Cookinglili

Le mauvais temps est la, nous sommes en plein mois de juillet et pourtant je me crois en octobre, c'est normal ?! Envie de rester sous la couette avec des gourmandises bien chaudes !

Je vous propose aujourd'hui des petits blinis tout doux et tout chaud parfait pour bien commencer la journée ou pour un goûter autour d'un thé ^_^ !

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Pour une quinzaine de blinis:

  • 500 ml de lait
  • 10 g de levure de boulanger
  • 300 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 150 ml de crème fraiche ( ici allégée)
  • 2 blancs d'oeufs
  • 250 g de mélange de fruits rouges (framboises, mûres, myrtilles)

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Recette:

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