Tomates farcies aux rillettes de merluchon

Voici une petite entrée vite faite et très rafraichissante par ces fortes chaleurs !!

Ingrédients pour deux personnes : 2 tomates - une boite de rillettes de merluchon -

Evider la tomate et la remplir de rillettes. Décorez à votre guise ... ici avec des quartiers de citron.

Je remercie mon partenaire "la perle des Dieux" qui m'a permis de réaliser cette petite entrée.