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Confiture de raisin

Par Amalbidawiya
Salut tous le monde, aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de raison puisque c'est la période alors pourquoi n'en profitons pas??
  la recette,
Les ingrédients
1 kg de raisin
1/2 kg de sucre
1 c à soupe de jus de citron
Préparation
Coupez chaque raisins en 2 enlevez les pépins, Mettez les fruits dans une casserole avec du sucre semoule( vérifier les doses 2 bols de fruits pour 1 bol de sucre) .
Laissez à feu doux jusqu'à la fusion total de sucre puis + le jus de citron.
laissez bouillir à feu moyenne pendant 30min. La couleur est de plus en plus  foncée.
Mettez en pot sans oublier de les stériliser

Bonne journée de jeudi
Confiture de raisin
Confiture de raisin

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