Dans un saladier mettre :
6 ou 7 oeufs (battre bien avec un fouet ou fourchette )
Des pommes de terre frites en carrés
persil
1 oignon emincé tres finement
sel & poivre
Bien mélanger le tout et faire cuire dans votre poele beurré que vous avez chauffer avant , j'utilise deux poeles de la meme taille pour la retourner ...
Mes amies excusez moi si je repond pas a vos messages , je suis absente jusqu'a la fin du mois , je vous repondrais d'es que je reviens inchallah , ce sont des posts que j'ai programé avant de partir , merci de vos gentils commentaires qui font vivre ce blog ! bisous !